Roslagsgatan 4
2004 öppnade vi dörrarna till en autentisk espressobar med grillade mackor och små bakverk på Roslagsgatan. 2005 tillagades den första pastarätten och efter det så var det igång. 2006 och 2007 tilldelades vi Gulddraken av Dagens Nyheter. Sedan dess har vi jobbat för att upprätthålla ständigt hög klass genom att servera kvalitativa produkter med snabb och medveten service.
Självklart gör vi all pasta själva, och vi har ett medvetet tänk kring fisk och grönt. Med cirka 1250 återkommande gäster så måste vi alltid se till att vara bäst på det vi gör och kunna erbjuda precis det de vill ha. Menyn är en stadig punkt på Nero och har varit den samma sedan starten, med endast lite små twists och minimala förändringar.
Öppettider:
Mån-Fre: 07.00-16.30
Lör-Sön: 09.00-17.00
Välkommen!
Nero Roslagsgatan
LUNCH (11-15)
Pasta
Spaghetti alla Nero (dal 2004)
Carbonara med en twist. Gjord på salsiccia med lök, vitlök, spansk peppar, parmesan, en skvätt grädde och svartpeppar.
Reds av med en äggula.
125 SEK
Papardelle con polpette di vitello (dal 2006)
Kalvfrikadeller smaksatta med citron och oregano.
Serveras med tomatsås, vitlök och spansk peppar.
125 SEK
Spaghetti alla Bolognese
En klassisk Bolognese gjord på nötfärs.
Smaksatt med lagerblad och oregano.
125 SEK
Rigatoni di pollo (dal 2003)
Kycklingfilé, vitlöksfräst spenat, getost och grädde.
Toppas med rostade pinjenötter.
125 SEK
Penne alla vodka (dal 2006)
Parmaskinka, zucchini, spansk peppar och vitlök som bränts av med vodka. Serveras med tomatsås samt en skvätt grädde.
125 SEK
Spaghetti ai Gamberi
Vildfångade jätteräkor med tomat, spansk peppar, vitlök, finhackad persilja och en skvätt vitt vin.
175 SEK
Al Forno
Lasagne al forno (dal 2006)
Lasagne på klassiskt vis med nötfärs, tomatsås, bechamelsås, basilika och parmesan.
125 SEK
Melanzane alla parmigiana
Siciliansk auberginegratäng där mozzarella, tomatsås och basilika varvas med ägg och parmesanpanerad aubergine.
125 SEK
Insalata
Insalata di tonno
Sallad med halstrad tonfisk, svarta linser, matvete, granatäpplen, parmesan och rostade pinjenötter. Serveras med en honungs– och senapsdressing.
125 SEK
Insalata di pollo
Kycklingsallad med svarta linser, matvete, granatäpplen, parmesan och rostade pinjenötter. Serveras med en honungs– och senapsdressing.
125 SEK